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【ほのぼの】秘訣は「野菜、果物、豆」 長寿県福井でフォーラム

1 :ドメスティック・ドメ子φ ★:04/11/21 10:51:46 ID:???

2000年の厚生労働省の調査で都道府県別の平均寿命が男女とも2位だった
福井県が20日、「長寿」をアピールするためのフォーラムを福井市内で開き、
長寿の秘訣(ひけつ)をめぐって活発な意見が交わされた。
フォーラムには、約300人が参加。冒頭、京都大の家森幸男名誉教授が
「健康長寿の謎を探る」と題して講演し世界各地の食事を紹介。「野菜、果物、
豆を食べることが長寿の秘訣。遺伝ではなく、(生活)環境が大事だ」などと話した。
パネルディスカッションでは、平均寿命調査で上位に並ぶ県の研究者らが「沖縄の
『おばあ』はすごくパワフル。食文化や相互扶助の風習が生きている」「長野では
食生活指導など保健予防活動が盛んだ」などと長寿の原因を分析した。

ソースは
http://flash24.kyodo.co.jp/?MID=RANDOM&PG=STORY&NGID=home&NWID=2004112001002920

2 :名無しさん@女性魂:04/11/21 11:10:32 ID:EXj54ay6


3 : ◆JHYR6uhL6Q :04/11/21 12:18:33 ID:kysbB9hV
            ∧_∧
           ( ・−・)   パワフルおばあ、か・・・・。
       ____(____)___
      / \       ___\
     .<\※ \____|\____ヽ
        ヽ\ ※ ※ ※| |====B=|
        \`ー──-.|\|___l__◎..|ヽ
          ̄ ̄ ̄ ̄| .| ̄ ̄ ̄ ̄|
               \|        |〜


4 :名無しさん@女性魂:04/11/23 11:06:40 ID:VmWHQKaz
みのもんたのお昼の番組でよくやってるよね。
ご長寿とその村の食べ物を紹介する番組。


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