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【成果】マツタケの人工増殖法の確立に一歩前進[11/22]

1 :源氏名φ ★:04/11/22 21:41:03 ID:???
★マツタケ増殖、実現に一歩前進 山形の研究家ら成果

 難しいとされてきたマツタケの人工増殖法の確立に、山形県の民間研究者らが一歩近づいた。
山形大学教育学部の教員との共同研究で、里山の土を使った種菌の培養に成功。今秋は全国的
な不作にもかかわらず、移植したアカマツ林では多くのマツタケが生え、遺伝子解析でもマツ
タケとの「お墨付き」も得た。開発者らはこのノウハウで取得した特許を公開、「全国で成果
を試してほしい」と話している。

 増殖法を開発、特許も取得したのは、同県米沢市の研究者青野修一さん(69)ら。これま
でも培養液による種菌の培養はあったが、実際に移植する里山の土も使い、自然に近い環境下
での培養に成功。移植した際の耐性を向上させることができたという。

 アカマツの根本に種菌を移植するときに土壌活性剤も一緒に入れる方法も確立した。木に直
接、栄養を与えて再活性化させることで、種菌が育ちやすいようにした。

 マツタケは、一度生えた場所からは出ないとされるが、97年から同県川西町にある同じア
カマツの根本に種菌を移植したところ、99年からは毎年のようにマツタケが生えたといい、
この増殖法で特許も取得した。

(以下省略 続きは下記のサイトでご覧ください)
★そーす★http://www.asahi.com/science/update/1122/001.html

2 :名無しさん@女性魂:04/11/22 21:41:27 ID:1UbR6Ntx
   ∩___∩         |
   | ノ\     ヽ        |
  /  ●゛  ● |        |
  | ∪  ( _●_) ミ       j
 彡、   |∪|   |       >>http://www.48khz.org/~lol/
/     ∩ノ ⊃  ヽ  
(  \ / _ノ |  |
.\ “  /__|  |
  \ /___ /

3 :名無しさん@女性魂:04/11/22 21:45:24 ID:ZWQ6ysSi
くまー

4 :名無しさん@女性魂:04/11/22 22:30:17 ID:t9T8CmJB
>>2
しつけーよ
池沼

5 :名無しさん@女性魂:04/11/22 22:35:52 ID:TCx+SsWV
たしか、細菌学的には松茸でもかたちはぜんぜん違うんじゃないのか。
むしろコケというか、ナメクジみたいな感じじゃなかったっけ?

6 :名無しさん@女性魂:04/11/22 23:40:18 ID:vcwtsZ2p
ずっと昔の美味しんぼの話にこんなのなかったけか

7 :名無しさん@女性魂:04/11/23 03:27:31 ID:eoUukdBQ
よくテレビでデッカイ松茸だとか言って、傘が開いて腐りかけのを見せる
ことがあるが。お前らキノコ解ってるのか?とか言いたい。
腐っても鯛のように、開いても松茸なんかのう(´・ω・`)
松茸ってのは、傘の開いてないポコチンみたいな状態がいいんじゃねぇか。


8 :名無しさん@女性魂:04/11/23 07:48:06 ID:p7zYCFTM
マツケンに見えた……

9 :名無しさん@女性魂:04/11/23 08:34:44 ID:cH6uOb0R
マツタケの人

10 :名無しさん@女性魂:04/11/27 12:46:30 ID:pstrgrrR
確立したらお手軽な値段で買えるようになる?

11 :名無しさん@女性魂:04/11/27 13:14:52 ID:8BcekBq4
マツケンのCD位の値段が(・∀・)イイ!!

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